Ultraprocessados são ligados a 32 doenças em análise de quase 10 milhões de pessoas

Revisão de 45 estudos sobre o tema encontrou evidências consistentes de um risco aumentado para morte por doenças cardiovasculares, transtornos mentais e diabetes tipo 2 Por Bernardo Yoneshigue no Globo |…

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Doenças provocadas pelo consumo de ultraprocessados

Tolou Keur, as hortas circulares que combatem a desertificação

Blog do IFZ | 29/02/2024 A cada noite, Moussa Kamara trabalha na sua padaria, no Senegal, preparando centenas de pães. Mas quando o sol nasce, em vez de ir para casa…

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Hortas circulares conhecidas como 'Tolou Keur' abrigam plantas e árvores resistentes ao calor, climas secos, e são plantadas em canteiros circulares que permitem que as raízes cresçam para dentro, retendo líquidos e bactérias e melhorando a retenção de água e a compostagem. REUTERS/Zohra Bensemra

Marina Silva alerta para impacto da mudança climática na produção de alimentos

Ministra diz que mudança climática pode afetar produção de alimentos e que para ajudar na segurança alimentar Brasil precisa fazer dever de casa Blog do IFZ | 28/02/2024 A ministra…

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Marina Silva, ministra do Meio Ambiente e Mudança do Clima e a secretária do Tesouro dos Estados Unidos, Janet Yellen [Foto: Rovena Rosa/Agência Brasil]

PAA garante mais de 63 toneladas de alimentos para população em situação de vulnerabilidade em São Paulo

Blog do IFZ | 27/02/2024 Uma nova iniciativa do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), resultado da parceria entre o Governo Federal e organizações da sociedade civil, está prestes a…

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Relançamento do PAA em São Paulo

Com ‘banquetaço’, MST inaugura primeiro Sacolão Popular em SP e promete ações mensais para população em situação de rua

Projeto em parceria com o padre Júlio Lancelotti levará alimentos da reforma agrária 'a preço de custo' para a população Por Lucas Weber no Brasil de Fato | 24/02/2024 SÃO…

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Sacolão Popular vai funcionar normalmente a partir de segunda-feira (26) [Foto: Lucas Weber]

A promessa vã do bife eterno

Por Joe Fassler no The New York Times | 09/02/2024 É uma visão brilhante de um mundo um pouco além do presente: um mundo em que a carne é abundante…

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The Empty Promise of Endless Steak [Flavio Carvalho]

Famílias de baixa renda podem comprar alimentos por até a metade do preço no primeiro Armazém Solidário inaugurado pela Prefeitura de São Paulo

Unidade funciona no Mercado Municipal de São Miguel Paulista e tem capacidade para atender até mil pessoas por dia, que devem ser inscritas no CadÚnico; outras 7 unidades serão entregues…

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Mercado Municipal de São Miguel Paulista | São Paulo/SP