Insegurança Alimentar

Alimentação / Alimentação Saudável / Geral / Insegurança Alimentar / Obesidade / Segurança Alimentar e Nutricional

Obesidade atinge 22% da população no país carregada em estigma

Dificuldade para acessar alimentos saudáveis, pouco incentivo à atividade física e predisposição contribuem para aumento Por Ana Bottallo na Folha de S.Paulo | 08/11/2023 SÃO PAULO | As doenças crônicas, também…

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14/11/2023
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Iniciativa da Federação Mundial de Obesidade busca retratar obesos em situações do dia a dia, como cozinhar, fazer exercícios e fazer compras, em vez de poses estigmatizadas
Alimentação / Geral / Insegurança Alimentar / Segurança Alimentar e Nutricional

Colombia passes ambitious ‘junk food law’ to tackle lifestyle diseases

The Latin American country is one of the first in the world to introduce a health tax targeting ultra-processed foods The Guardian | 10/11/2023 A new law in Colombia making it one…

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11/11/2023
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Sweets on display in a shop in Cartagena, Colombia. A new law in the country will tax ultra-processed foods [Photo: Jeff Greenberg/Getty Images]
Fome / Geral / Insegurança Alimentar / Segurança Alimentar e Nutricional

Mario Lubetkin: “Nunca antes la seguridad alimentaria estuvo al centro de la atención de todo y de todos”

El representante Regional para América Latina y el Caribe de la FAO alerta sobre los nuevos desafíos de la región para combatir el hambre. “El mundo de 2015 no tiene…

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10/11/2023
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Mario Lubetkin, Representante Regional de la Organizaci—n de las Naciones Unidas para la Alimentaci—n y la Agricultura, FAO, en su oficina en Santiago, Chile, el 8 de noviembre de 2023.
Alimentação / Alimentação Saudável / Geral / Insegurança Alimentar

Nestlé reconhece em documento interno que mais de 60% de seus produtos não são saudáveis

A informação, enviada aos dirigentes da empresa suíça no início do ano e que exclui alimentação infantil e outros segmentos, foi publicada nesta segunda-feira pelo jornal ‘Financial Times’ Por MIGUEL…

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09/11/2023
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Fábrica da Nestlé em Konolfingen (Suíça) em setembro de 2020 [Foto: ARND WIEGMANN/REUTERS]
Alimentação / Geral / Insegurança Alimentar / Segurança Alimentar e Nutricional

Ultraprocessados: uma lista de alimentos que matam 57 mil brasileiros por ano

Altos em açúcar, gordura e sódio, alimentos ultraprocessados são prejudiciais a saúde; saiba o que evitar e como identificar Por Bárbara Giovani na giz_br | 02/11/2023 Evitar alimentos ultraprocessados é…

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09/11/2023
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[Imagem: Nathália Rosa/Unsplash/Reprodução]
Geral / Insegurança Alimentar / Segurança Alimentar e Nutricional

Pelo menos 75% das famílias com crianças vivem insegurança alimentar no Complexo do Alemão

Conjunto de favelas soma mais de 70 mil pessoas, e parte delas não sabe se terá alimento suficiente para chegar ao fim do mês Por Thayná Rodrigue no O Globo | 16/10/2023…

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16/10/2023
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Glauce da Costa, de 29 anos, é mãe de dois filhos, de 4 e 9 anos [Foto: Ana Branco/Agência O Globo]
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Por que o Brasil é ator central no combate à fome no mundo

Queremos ser mais que simples fornecedores de alimentos. Desejamos cooperar e inspirar Por Mauro Vieira no O Globo | 10/09/2023 O mundo passa hoje por grave crise de segurança alimentar e…

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10/09/2023
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Morador de rua espera restos de comidas de clientes em restaurante na praia de Copacabana [Foto: Domingos Peixoto/Agência O Globo]
Geral / Insegurança Alimentar

Feeding big agribusiness, starving Africans

African Green Revolution Forum: Feeding agribusiness while Africans go hungry As this year's African Green Revolution Forum opens September 5 in Dar es Salaam, Tanzania, Zambian researcher and activist Mutinta…

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05/09/2023
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African woman farmer in traditional clothing standing in a large corn crop