O Canto da Mesa Farta

Peço licença aos presentes,À viola e ao luar;Quem canta a dor do seu povoNunca canta por cantar.Faz do verso uma sementeQue nasceu pra germinar. Nas veredas do Nordeste,Onde o vento…

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Clima, alimentação e resiliência: novo relatório mostra avanços e lacunas nas metas climáticas dos países

Blog do IFZ | 23/06/2026 A transformação dos sistemas alimentares começa a ganhar espaço nas estratégias climáticas nacionais, mas ainda está longe de ocupar o lugar central que a crise…

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Especialistas defendem na Câmara imposto seletivo para alimentos que contribuem para obesidade

Refrigerantes e ultraprocessados estão entre os produtos citados Agência Câmara de Notícias | 08/06/2026 Participantes de audiência pública na Câmara foram unânimes ao apontar que o crescimento da obesidade no…

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A Comissão de Direitos Humanos, Minorias e Igualdade Racial reuniu especialistas sobre o assunto [Foto: Kayo Magalhães / Câmara dos Deputados]

Gigantes do tabaco ajudaram a desenvolver os alimentos ultraprocessados, criando produtos nocivos e potencialmente viciantes

Kerry Cullinan | Health Policy Watch | 6 de março de 2026 As grandes empresas do tabaco ajudaram a desenvolver os alimentos ultraprocessados (UPFs, na sigla em inglês) e a…

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Pesquisadores descobriram que as empresas de tabaco expandiram-se para a indústria alimentícia, aplicando seus conhecimentos sobre sabores, design e estratégia para desenvolver produtos alimentícios viciantes

Brasil apresenta proposta à OMS para proibir a venda de alimentos ultraprocessados a crianças

Por Anay Mridul | Green Queen | 25 de maio de 2026 Enquanto a Organização Mundial da Saúde (OMS) trabalha na elaboração de diretrizes sobre alimentos ultraprocessados (AUPs), a entidade…

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Antecipar para proteger vidas, renda e segurança alimentar em tempos de crise climática

Estudo desenvolvido pelo Instituto Fome Zero em parceria com o International Institute for Environment and Development propõe integrar proteção social, segurança alimentar, sistemas de alerta climático e mecanismos financeiros para…

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Possível El Niño de 2026/2027 amplia preocupação com segurança alimentar e abastecimento no Brasil

Blog do IFZ | 21/05/2026 A possibilidade de formação de um episódio intenso de El Niño entre o segundo semestre de 2026 e o início de 2027 recolocou a segurança…

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