Políticas fiscais podem redesenhar o sistema alimentar global, afirma estudo da Universidade da Carolina do Norte

Blog do IFZ | 09/05/2026 Novo documento síntese do Global Food Research Program sustenta que a ampliação do acesso a alimentos saudáveis depende menos de escolhas individuais isoladas e mais…

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Ultraprocessados, trabalho doméstico e a sobrecarga invisível das mulheres na alimentação familiar

Blog do IFZ | 08/05/2026 Os alimentos ultraprocessados ocupam hoje uma posição contraditória na vida contemporânea. Estão associados ao avanço de doenças crônicas, ao aumento da obesidade e à deterioração…

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Segurança alimentar na América Latina e Caribe: desigualdade e dieta inadequada avançam

América Latina e Caribe enfrentam transição alimentar marcada por desigualdades persistentes e dietas de baixa qualidade, aponta relatório internacional Blog do IFZ | 05/05/2026 Um diagnóstico abrangente sobre segurança alimentar…

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Calor extremo ameaça a agricultura global e a segurança alimentar, aponta relatório Extreme Heat and Agriculture (FAO–WMO)

Blog do IFZ | 22/04/2026 O avanço do calor extremo já não pode ser tratado como um fenômeno episódico ou periférico na análise dos sistemas alimentares. Ele passa a configurar,…

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