A promessa vã do bife eterno
Por Joe Fassler no The New York Times | 09/02/2024 É uma visão brilhante de um mundo um pouco além do presente: um mundo em que a carne é abundante…
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Unidade funciona no Mercado Municipal de São Miguel Paulista e tem capacidade para atender até mil pessoas por dia, que devem ser inscritas no CadÚnico; outras 7 unidades serão entregues…
ABRASCO | 30/02/2024 90 publicações e anúncios por dia nas redes sociais com conteúdo sobre fórmulas para a alimentação infantil, mais de 229 milhões de usuários atingidos. De acordo com um relatório da Organização…
Para entender os benefícios dos alimentos observados, os especialistas levaram em conta a quantidade de nutrientes de 41 alimentos Catraca Livre | 27/01/2024 Uma pesquisa realizada por cientistas da Universidade William…
TV Cultura | 18/01/2024 As hortas urbanas são consideradas uma boa alternativa para melhorar a segurança alimentar em todo o mundo. Pequenos espaços de terra podem produzir alimentos frescos e…
Por Samantha Cerquetani, colaboração para o VivaBem | 21/06/2021 A acerola é uma fruta tropical pequena com sabor levemente ácido e com casca avermelhada e polpa amarela. Natural da América…
Quase 20 nutrientes de 41 alimentos foram analisados, por porção de 100 calorias Por Agência Globo | 27/12/2023 Agrião, couve e folhas de beterraba são alguns dos alimentos que lideram uma…
Estudo listou os alimentos mais saudáveis do mundo e as frutas apareceram abaixo dos vegetais verdes; confira o ranking completo Catraca Livre | 07/01/2024 Em uma recente pesquisa conduzida por pesquisadores da…
Ricardo Abramovay afirma que a prioridade hoje está na diversificação dos produtos agrícolas, mas que os interesses consolidados dificultam essa mudança Jornal da USP | 17/01/2024 Discussão sobre ultraprocessados em…
Tubérculo também é conhecido como aipim e macaxeira em alguns estados brasileiros Por Daniela Walzburiech no Globo Rural | 16/01/2024 Aipim, macaxeira ou mandioca? O nome da raiz, eleita pela Organização…