Mandioca é fonte de energia e imunidade: 9 benefícios do ‘alimento do século’

Tubérculo também é conhecido como aipim e macaxeira em alguns estados brasileiros Por Daniela Walzburiech no Globo Rural | 16/01/2024 Aipim, macaxeira ou mandioca? O nome da raiz, eleita pela Organização…

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Brasil é responsável por 10% da mandioca produzida no mundo

Este es el alimento más saludable del mundo, según la Inteligencia Artificial: conoce 9 formas de comerlo

Entre todos los alimentos que existen en los registros del Internet, la Inteligencia Artificial seleccionó el mejor en base a dos criterios: los nutrientes y la cantidad de calorías. Por…

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Estudio revisa lo que se publicó de la chía en 2023 y descubre dos potentes propiedades de esta semilla

De acuerdo a esta nueva investigación, la fibra de esta super semilla podría prevenir varias enfermedades Por Patricio Lazcano no La Tercera | 15/12/2023 La chía (Salvia hispanica L.) es uno de…

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Semillas de Chía (Salvia hispanica)

Menu oferecido na COP28 reflete os pilares de como a humanidade deveria se alimentar, segundo o IPCC

Alinhado à meta climática de 1,5 ºC, os cardápios da conferência oferecem dois terços de refeições à base de plantas, além de opções sem glúten, kosher e uma minoria com…

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O food park exclusivo de alimentação vegana estava sempre lotado na hora do almoço na COP28 [Foto: Letícia Klein]

Orgânicos produzidos no Brasil não conseguem suprir demanda interna

Mesmo em crescimento, agricultura orgânica representa 1,28% das propriedades agrícolas do país Por Bruna Correia no IG Economia | 24/11/2023 O Brasil se destaca como um dos principais mercados agrícolas globais ,…

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[Foto: Rovena Rosa/Agência Brasil]