Uma empresa dos EUA conseguiu integrar DNA de porco ao da soja; ideia é ampliar alternativas de carne realista Por Pedro Borges Spadoni no Olhar Digital | 26/06/2023 Se você…
Um estudo feito por pesquisadores da William Paterson University, dos EUA, revelou quais são os alimentos mais ricos em nutrientes Por Marina Ferreira e Claudia Meireles no Metrópoles | 14/06/2023…
El mindful eating es una práctica que invita a prestar atención plena a nuestros alimentos, sintonizar con nuestras señales internas de hambre y saciedad, y a cultivar una relación saludable…
O combate à fome e às desigualdades como prioridade global Por Thiago Lima no A Terra é Redonda | 24/06/2023 A urgência em abordar as questões relacionadas à desigualdade foi…
Resumen Latinoamericano | 03/06/2023 Según recientes informes de organismos de las Naciones Unidas, un 16% de quienes mueren diariamente tienen como causa el hambre que se expande por toda la…
As sucessivas secas perturbam o equilíbrio ambiental Por Youssef Lakhdar no Hespress | 10/06/2023 A questão da sustentabilidade e adaptação do "sistema de oásis" reuniu um grupo de especialistas marroquinos…
Por Esme Stallard na BBC News | 10/06/2023 "É um pouco assustador ver esses resultados depois de apenas duas semanas." Aimee, de 24 anos, passou duas semanas seguindo uma dieta…
A entidade recomenda as diretrizes do Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério da Saúde como estratégia de evitar problemas de saúde e insegurança alimentar Por Analice Nicolau no…
Canal Olá Ciência | 25/05/2023 Como é possível que o Brasil, um dos 4 maiores produtores de alimentos do mundo, esteja no mapa da fome da ONU? Nesse vídeo da…
Perspectivas na segurança e soberania alimentar Fiocruz | Maio de 2023 Este livro, “Alimentação e Nutrição no Brasil: Perspectivas na Segurança e Soberania Alimentar”, organizado pela Iniciativa Saúde Amanhã, no…
