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Só um país produz todos os alimentos necessários para uma dieta saudável

Blog do IFZ | 20/07/2026 A ideia de que um país é capaz de alimentar sua própria população costuma ser associada à extensão das áreas cultivadas, à produtividade agrícola ou…

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20/07/2026
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Alimentação Saudável / Artigos, Livros e Relatórios / Geral

O preço de uma alimentação saudável: como medir um problema que desafia governos em todo o mundo

Blog do IFZ | 18/07/2026 A inflação dos alimentos voltou ao centro das preocupações internacionais sobre segurança alimentar. Desde a pandemia de COVID-19, sucessivas crises econômicas, geopolíticas e climáticas elevaram…

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18/07/2026
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Café Coado / Geral

CAFÉ COADO #228

Instituto Fome Zero | 10 a 17 de julho Acabamos de passar nosso cafezinho! Assine o Café Coado Crise climática e segurança alimentar: como o Estado pode agir de forma…

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17/07/2026
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Alimentação / Artigos, Livros e Relatórios / Geral / Segurança Alimentar e Nutricional

Sete bilhões de carências evitadas: o impacto silencioso da fortificação alimentar no mundo

Blog do IFZ | 16/07/2026 Publicado em março deste ano na revista The Lancet Global Health, o artigo ”Impacto de programas de fortificação de alimentos em larga escala nas deficiências…

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16/07/2026
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Alimentação / Artigos, Livros e Relatórios / Geral / Sistemas Agroalimentares

Como comer melhor mudaria o mapa da agricultura mundial

Blog do IFZ | 16/07/2026 A transformação dos sistemas alimentares redefiniria a agricultura global (Food systems transformation would reshape global agriculture), artigo publicado nesta semana na revista Nature, oferece algo…

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16/07/2026
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Agricultoras no Quênia com um sistema de irrigação movido a energia solar. Tais inovações são um elemento de uma transformação mais ampla dos sistemas alimentares. Foto: Jeffery M Walcott/IWMI
Clima e Meio Ambiente / Crise Climática / Geral

Brasil deve reforçar planejamento para enfrentar novo ciclo de El Niño e eventos extremos

Independentemente de partidos, ideologias ou preferências pessoais, candidatos precisam compreender que a adaptação às mudanças climáticas deixou de ser apenas uma questão ambiental Geraldo Fernandes, Gabriel de Paula e José…

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15/07/2026
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Seca no Puraquequara, em 2023. Foto: Alberto César Araújo/Amazônia Real
Artigos, Livros e Relatórios / Geral / Insegurança Alimentar / Obesidade

Dois novos estudos mostram que a obesidade entra em uma nova fase global – e exigirá políticas públicas mais inteligentes

Blog do IFZ | 15/07/2026 Dois importantes estudos científicos publicados recentemente reforçam uma mensagem que vem ganhando força entre pesquisadores e formuladores de políticas públicas: a epidemia mundial de obesidade…

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15/07/2026
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Alimentação / Geral / Guerras / IFZ / Insegurança Alimentar / Segurança Alimentar e Nutricional

OMC: Crise dos fertilizantes expõe vulnerabilidade da segurança alimentar global

Blog do IFZ | 14/07/2026 A guerra no Golfo Pérsico e o fechamento do Estreito de Ormuz voltaram a demonstrar uma realidade frequentemente negligenciada: a segurança alimentar mundial depende cada…

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14/07/2026
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